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Ajouter un frigo ou un congélateur et régler ses seuils

Créer une enceinte froide, choisir son type et ses plages conforme et vigilance.

Les enceintes se règlent dans la configuration du Contrôle des températures : Hygiène › Outils, choisis l'établissement, puis clique sur la carte de l'outil.

Étapes

  1. Sous Enceintes froides, clique + Ajouter une enceinte.
  2. Donne un Nom de l'enceinte que l'équipe reconnaît (par exemple Frigo bar).
  3. Choisis le Type : Frigo (positive) ou Congélateur (négative). Les seuils par défaut se posent tout seuls.
  4. Choisis une icône si tu veux (elle est affichée sur la station).
  5. Ajuste les zones : glisse les poignées de la bande colorée, ou tape les valeurs Conforme, entre et Vigilance, entre (en °C).
  6. Clique Ajouter.

Les seuils par défaut

  • Frigo : conforme de 0 à +4 °C, vigilance de -3 à +6 °C.
  • Congélateur : conforme de -30 à -18 °C, vigilance de -35 à -16 °C.

En dehors de la plage de vigilance, la valeur est non conforme. La plage de vigilance doit englober la plage conforme. Le texte sous les champs résume le réglage avant d'enregistrer.

Modifier, mettre en pause, retirer

  • Modifier sur la ligne d'une enceinte rouvre le formulaire, puis Enregistrer.
  • Dans le menu « … » de la ligne : Désactiver met l'enceinte en pause (elle disparaît de l'iPad, par exemple pendant une réparation), Réactiver la remet.
  • Supprimer… la retire, après confirmation. Ses relevés passés restent dans l'historique et les exports.

Bon à savoir

  • Une enceinte s'enregistre au clic sur sa ligne, sans passer par le bouton Enregistrer de la fiche (qui sert aux créneaux).
  • Chaque enceinte a ses propres seuils : une vitrine et une chambre froide peuvent avoir des plages différentes.

Si ça ne marche pas

  • « Le minimum vigilance doit être ≤ au minimum conforme » (ou un message proche) : les plages se chevauchent mal. La vigilance doit commencer avant et finir après la plage conforme.
  • « Le nom est requis » : donne un nom à l'enceinte.

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